亀の手！

みなさん、亀の手ってご存知ですか？

亀の手は、貝類ではなく甲殻類で塩茹でして食べるのが一般的です♪

私は、昨日友達とこの亀の手を取りに近くの磯へ！

海がとっても綺麗でした♪

透き通ってます☆

亀の手は、こういう岩場にあって簡単に見つけられます。マイナスドライバーを使い

採るのです♪

大きいのは、船に乗って行くのが１番採れますが、今回は磯で。

これが、採ってきた亀の手！

綺麗に洗ってから、塩茹でします♪

そして、こんな風に付きだしとしてお客様にお出しします♪

身は小さいですが、磯の香りがしてとっても美味しいですよ❤

昨日は、楽しかった！

また、行ってきます♪